Wiedeński Naschmarkt

Jeśli interesuje Cię kulinarna strona Wiednia, koniecznie zajrzyj na Naschmarkt. Jest to bardzo popularny targ którego historia zaczęła się w XVI wieku, a gdzie teraz znajdziesz przeróżne warzywa, owoce i przysmaki.

Targ ten jest bardzo znany wśród turystów kulinarnych którzy szukają tam lokalnej i międzynarodowej kuchni. W zwykłe dni oprócz warzyw i owoców można tam kupić m.in. domowy humus, baklavę, sery, mięso, ryby, herbatę czy orzechy. Wydaje mi się, że można tam znaleźć dosłownie każdy składnik kulinarny, bo mają tam nawet platany czy chlebowiec. Oprócz tego na samym ryneczku i dookoła niego jest mnóstwo knajpek przygotowujących orientalne, śródziemnomorskie ale także tradycyjne austriackie potrawy z wykorzystaniem składników sprzedawanych na Naschmarkt.

Zresztą cała okolica od kilku wieków jest uwielbiana przez bohemę. Kiedy w XIX wieku cesarstwo budowało Ringstrasse (reprezentacyjną drogę otaczającą wszystkie najważniejsze zabytki w Wiedniu), część artystów odmówiła dekorowania jej i zamiast tego zajęli się elewacjami budynków właśnie w okolicy Naschmarkt.

Dziś dookoła targu oraz w uliczkach odchodzących od niego (na przykład przy Schleifmuhlgasse czy Girardigasse) znajdują się klimatyczne kawiarnie, sklepiki i kluby. Niektóre z nich to:

• phil – sklep z używanymi książkami i kawiarnia w jednym,
• Cafe Drechsler – historyczna, klasyczna kawiarnia wiedeńska z początku XX wieku,
• Vollpension – klimatyczna knajpka z „babciowym” wystrojem prowadzona przez… emerytki które gotują i pieką podawane tam potrawy.

W soboty natomiast część Naschmarktu przeistacza się w pchli targ, czyli Flohmarkt – stanowiska zaczynają się przy stacji metra Kettenbruckengasse. Wystawia się tam mnóstwo ludzi sprzedających antyki, ubrania, aparaty i różne drobne akcesoria. Podobno tam złodzieje sprzedają kradzione rzeczy, my jednak ani nie znaleźliśmy swoich przedmiotów, ani nawet nie widzieliśmy stanowisk z droższym sprzętem, tylko bardzo stare aparaty czy komputery.

Na targu jednak trzeba uważać na kieszonkowców oraz by nie zostać oszukanym przez sprzedawców – niestety turyści nieznający niemieckiego i zasad na Naschmarkt mogą przepłacić za kupione rzeczy. To jednak bardzo ciekawe miejsce i dobra alternatywa dla klasycznych turystycznych miejsc w Wiedniu.